• Избор на јазик:
  • MK
  • EN
  • SR

Kornfleks

Kornfleks je veoma zdrav i hranljiv proizvod dobijen od kukuruza. Obiluje skrobom, proteinima i mineralima. Kao dobar laksativ, poboljšava rad creva.

Sastav: kukuruz, šećer, so, ječmenov slad, lecitin.

KUKURUZ

Posle pšenice, kukuruz je najrasprostranjenija žitarica, bogata ugljenohidratima odnosno skrobom, belančevinama, mineralima i drugim sastojcima. Kukuruz je dobar laksativ i poboljšava rad creva. Ima sposobnost da podstiče lučenje estrogena, ima antivirusno i antikancerogeno dejstvo. Kačamak spravljen od kukuruznog griza je jako ukusno jelo koje pomaže kod bubrežnih oboljenja i smanjuje otok nogu. Takođe, smanjuje lučenje štitne žlezde, pomaže kod oboljenja krvnih sudova, kod visokog krvnog pritiska, oboljenja srčanog mišića i urinarnih puteva, pomaže kod kašlja, arterioskleroze, krvarenja, raznih upala, kao i kod bolova u kičmi.

Od kukuruznih klica se dobija jedno od najkvalitetnijih biljnih ulja, koje sadrži nezasićenu masnu linolensku kiselinu, fitohormone, fitosterin i vitamin E.

KUKURUZNE PAHULJHICE - KORNFLEKS

Potrebno: 4 kašike kornfleksa, 250-300 ml toplog mleka, čaj.

Priprema: Pahuljice potopite u mleko i ostavite da odstoje 10-15 minuta. Ukoliko želite da obrok obogatite, možete dodati 1 supenu kašiku pšeničnih klica, suvo ili sveže voće, med, Malteks (ječmenov slad), čokoladu, džem i drugo. I obrok je gotov!

ČORBA OD KUKURUZA

Potrebno: 4 sveža kukuruza, 1 stabljika iseckanog celera, 2 iseckane glavice crnog luka, 5-6 šolja izvorske vode, ¼ kašičice morske soli, soja-sos „tamari“ ili „bio-začin“ po ukusu.

Priprema: Stavite u lonac celer, crni luk i očišćena kukuruzna zrna. Dodajte vodu i prstohvat soli. Ostavite da provri, smanjite temperaturu, poklopite i ostavite da se krčka sve dok celer i kukuruz ne omekšaju. Na kraju, dodajte ostatak soli i ako želite soja-sos „tamari“. Poslužite s iseckanim peršunom i nori algom (ukoliko koristite alge).

KUKURUZ KAO LEK

Čaj za srčana oboljenja i bolje mokrenje

Priprema: Skuvati 6 g kukuruza s 1 šoljom vode.
Dnevno popiti 2-4 šolje ovoga čaja. Ukus možete poboljšati sokom od limuna.
Ukoliko želite da skuvate veću količinu, skuvajte 25 g kukuruza sa 1 l vode.

Nutritivne vrednosti 100 g/г
Energetska vrednost 1663kJ
392kcal
Masti 2.5g
od čega zasićene 0.9g
Ugljenihidrati 86.0g
od kojih šećera 27.0g
Vlakna  1.4g
Proteini 6.0g
So 1.51g