Папаја

Потекло на Папаја

Папаја, научно позната како Carica papaya, е тропско овошје пронајдено во Америките. Првично е одгледувана во јужно Мексико и Централна Америка. Денес, ова егзотично овошје се одгледува во многу тропски и суптропски региони низ целиот свет. Познато по своjата светло портокалово боја и сладок вкус, папајата стана основен дел во многу рецепти и се слави по своите бројни здравствени придобивки. Овошјето е достапно преку цела година, што го прави популарен избор за многу потрошувачи.

Нутристички Придобивки од Папаја

Папаја не е само вкусна, туку и полна со есенцијални хранливи материи. Еве ги нутристичките придобивки од ова тропско овошје:

Витамини и Минерали

• Витамин C
• Витамин A
• Калциум
• Магнезиум

Антиоксиданси

Папајата содржи моќни антиоксиданси, вклучувајќи каротеноиди како ликопен, кои помагаат во борбата против оксидативниот стрес и го намалуваат ризикот од хронични болести.

Здравје на Дигестивниот Систем

Папајата е одличен извор на диетални влакна, кои помагаат во варењето и спречувањето на запек. Дополнително, содржи ензим наречен папаин кој помага во разградувањето на протеините, што го олеснува варењето на храната.

Ниска Калорична Вредност

Поради ниската калорична вредност, ова овошје е одличен избор за сите оние кој внимаваат на бројот на калории во нивниот оброк. 

Употреба во Храната

Слаткиот и разновиден вкус на ова овошје допринесува да е популарна состојка во разни јадења. Еве некои вообичаени начини на употреба на ова овошје во храната.

Зрелиот плод може да се користи во свежа состојба или да се суши и таков да се користи како здрав десерт, за појадок со мусли или како додаток во колачи. Познато по богатиот изовор на витамини, ова овошје содржи витамин-А, фолна киселина, витамин-Ц, калциум и диетални влакна.

Заклучок

Ова разновидно и нутритивно богато овошје со богата историја и широк спектар на кулинарски употреби, без разлика дали се јаде свежо, се меша во смути или се вклучува во солени јадења, нуди бројни здравствени придобивки.

Вклучувајќи ја папаја во вашата исхрана, можете да уживате во нејзиниот сладок вкус додека ги искористувате придобивките од нејзиниот импресивен нитристички профил.