Хељдата претставува природен извор на минерали и витамини од кои: железо (помага во формирање на црвени крвни клетки и хемоглобин во крвта, и овозможува нормално снабдување на метаболизмот со енергија), цинк ( помага во одржување на нормален метаболизам на јаглехидратите и репродуктивниот систем), калциум, јод, фосфор, бор, цинк, магнезиум, органски киселини и пектин, а од витамини содржи витамини од Б групата и витамин А.
Хељдата е богат извор на протеини (една порција содржи 13.2гр. протеини,(27% од дневната препорачана доза)) потребни за одржување на мускулната маса и нормални коски. Содржи аминокиселини – лизин, триптофан, треонин, фенилаланин и валин. Претставува богата ризница на диететски влакна.
Не содржи ГМО и шеќери ( 100гр. хељда содржи 0гр. шеќери 0% од дневната препорачана доза).
Погодна е за консумација за време на:
- Појадок – За енергичен почеток на денот додадете сварена хељда во: чаша млеко или јогурт, оброк од мусли, овесни каши, овесни снегулки, овошни салати, смудис, шејкови.
- Ручек – За хранлив и вкусен ручек додадете сварена хељда во супи, сосови, варива, тестенини, салати.
- Вечера – За лесна и хранлива вечера додадете сварена хељда во оброк од корнглекс, кус кус, салати, пудинг.
Калориска вредност: 100гр. Хељда содржат 343.1 ккал
