Ленените семиња се мали, темни семиња кои се преполни со хранливи материи. Овие ситни семки се богат извор на влакна, протеини и здрави масти, што ги прави одличен додаток на секоја диета. Лененото семе е исто така добар извор на есенцијални минерали како што се магнезиум, фосфор и манган, кои се важни за одржување цврсти коски, регулирање на нивото на шеќер во крвта и поддршка на здрав имунолошки систем.
Истражувањата покажаа дека семето од лен има низа здравствени придобивки, вклучувајќи и намалување на воспалението на телото, подобрување на здравјето на срцето и намалување на ризикот од одредени видови на рак. Семето од лен е исто така добар извор на растителни омега-3 масни киселини, кои можат да помогнат во подобрувањето на функцијата на мозокот и да го намалат ризикот од депресија и анксиозност.
Лененото семе е еден од најбогатите извори на Омега 3 и Омега 6 масни киселини, како и витамини А, Ц, Е, Б2, Б3, Б12, биотин и диетални влакна.
Со постапката на мелење на лененото семе му овозможуваме на организмот максимално искористување на сите нутритивни материи природно присутни во ленот, кои позитивно влијаат на:
намалување на холестеролот – присуството на Oмега 3 и Омега 6 незаситени есенцијални масни киселини делува во намaлување на холестеролот во крвта. Со тоа, тие штитат и од кардиоваскуларни заболувања регулирање на столицата – растителните влакна присутни во ленот овозможуваат редовна столица, надминување на проблемите со опстипација (запек) и ги намалува тегобите кои настануваат при воспалување на желудникот и цревата.
Во текот на денот се препорачуваат 1-3 супени лажици мелено ленено семе, самостојно потопени во јогурт/млеко или како додаток во оброк од мусли.
